''The authentic baker''
Met een karakteristiek eigen visie wordt deze bakkerij in de markt gezet. Zij zorgen voor een product met kwaliteit en karakter. Het Identity board geeft hier een impressie van weer. De indeling is functioneel en benut de ruimte maximaal. Dit door de ronde tafels, maar ook de cachdesk. Hier ontstaat een open sfeer met uitzicht op de bakkerij. Het selfservice gedeelte zorgt voor ruimte en structuur met toegankelijkheid. De materialisatie en meubilering speelt in op karakter. Alle elementen hebben een eigen structuur of ruigheid. Dit draagt bij aan de beleving van de consument.
